Nos Pastillas :

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Panels:

Ethymologie & Origine :

La pastilla est une spécialité d'origine espagnole devenue avec le temps un célébre plat national marocain.
C'est une sorte de feuilleté (feuilles de brick), à base d'oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade ou de fruits de mer), de persil, de coriandre, d'oeuf dur et d'amandes, mélange de sucré et de salé parfumé à la cannelle.

Nous en préparons, mais uniquement sur commande.